热门清淡口味牛腩能做的菜谱大全
-
【膳食】大白菜鸡汤作者:耕心
80一般
简介:多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。 中医认为白菜微寒味甘,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能,是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬,适合大众人群食用。民间则有“鱼生火 ...
-
【双拼里卷寿司】作者:糖小饼
80简单
简介:自己做寿司。我用的料一直很简单。都是宿舍常备的东西。无非变变花样。这样用一样的料做不一样的东西也十分有趣。当然用料可以更加丰富。一切只看做的人如何掌握 ...
-
素烧“板凳腿”作者:馋嘴乐
80一般
简介:人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗,就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系,因为不同的烹制方法,就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时, ...
-
【牛肉粉鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
80简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
清蒸偏口作者:馋嘴乐
80一般
简介:偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种,卖的都是冰冻的,所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好,我用偏口鱼试着清蒸了一次,口感、味道还都不错。品味之后总结出:一是收拾干净 ...
-
【4月美食月赛】蒜汁扇贝裙作者:馋嘴乐
79简单
简介:我在超市发现有不带贝壳的冷冻“扇贝丁”在卖,如何将其做出点特色呢?经过一番思索琢磨,我用“扇贝丁”作原料,加工了两道菜肴:一道是蒸制的【芙蓉鲜贝】;另一道是炝拌的【蒜汁贝裙】。两道菜用“扇贝丁”约1.5斤 ...
