最新香草味口味官府菜牛腩能做的菜谱大全
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蛋黄小西饼作者:食·色
84一般
简介:孟老师的这道蛋黄小西饼和上次做的蛋黄圆饼干在外形上差不多,口感却更酥松。上次用的普通面粉,略有些韧韧的嚼劲。而这个小西饼,增加了蛋黄,并且用了低筋粉,蛋香更浓,口感更酥松。不过,这饼干很甜,连无人能敌 ...
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蛋白小西饼作者:食·色
20复杂
简介:孟老师的这道蛋白小西饼,其实并没有用到多少蛋白。只不过因为仅用了蛋白,而区别于通常的西饼。在我看来,这饼干,也可以叫做蛋白曲奇。 ...
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秘制萝卜牛腩作者:飘飘
65简单
简介:牛腩断纹切小块沥干水;八角拍碎和其它香料(陈守义十三香、姜片、干葱头除外)一起洗净放入茶药包中包好;萝卜去皮切大块。锅内放适量水,加姜片、盐,八成热时,倒入牛腩,翻动几下灼去腥脏物,上锅沥干水份。热锅 ...