热门泰国菜咸香口味面点菜谱大全
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所谓台湾蒸饺作者:笨丫
20简单
简介:很多地方叫做蒸饺,其实就是我们称作的烫面包儿 ...
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【4月美食月赛】酱骨头作者:馋嘴乐
19复杂
简介:烹制这一类的菜肴,炒糖色是关键,因为它关系到成品菜肴的色泽和亮度。如果是自己食用,又是新手操作,可以免去炒糖色这一步,用老抽酱油调色也可以,但是缺乏亮度。今天烹制的这款【酱骨头】就没有炒糖色,用老抽酱 ...
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纸杯戚风作者:笛子
19一般
简介:4个鸡蛋分开蛋黄蛋白,放入两个无油无水的盆中蛋黄中加入牛奶,色拉油,盐,朗姆酒,砂糖,搅打均匀,需要打至油水交融 各种粉类充分混合,过筛两次,蛋黄液里分几次筛入粉类上下切拌成蛋黄糊,不可转圈搅拌,以免出 ...
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丹麦曲奇作者:笛子
19简单
简介:将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状,分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器搅拌均匀面粉+奶粉过筛后,一点点加入,用橡皮刀象切菜一样切 ...
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花儿朵朵与瓢虫作者:笨丫
19简单
简介:其实这个是我做寿司剩下的材料,突发奇想而做,哈,还漂亮好吃哦。做法很简单,只是给大家一个参照哈,每个人都会有不一样的做法。 ...
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[家常菜]酱牛腩作者:浮生半日闲
18简单
简介:牛腩非常的好吃,孩子很喜欢吃。 ...
