热门泰国菜蒜香口味禽类菜谱大全
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红烧鸭腿作者:馋嘴乐
114一般
简介:红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色,主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度,其实白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以制作,喜欢就好。 ...
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咖喱凤爪作者:斯佳丽
113一般
简介:咖喱是一种长青不老的食物,不时就会挑起我们想吃的欲望,尤其是炎热的夏天,大家都爱以它来醒胃提神和增进食欲。而且咖喱菜一向被我誉为懒人菜,不需要过多的调味料,还能搭配种类丰富的食物,不管是配肉类、海鲜、 ...
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【家常菜】铁锅靠大鹅作者:馋嘴乐
113一般
简介:靠制:是众多烹饪技法中的一种。它和烧、焖、煨、烩都属于一类。特点是:小火、宽汤、时间长。【铁锅靠大鹅】是东北的吃法,成品特点是色泽红润,味道干香。 馋嘴乐今天就用“靠”的方法,烹制一款【铁锅靠大鹅】 ...
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【膳食】咖喱薯仔作者:耕心
112一般
简介:薯仔(马铃薯)从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,是降血压 ...
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凉拌黑木耳作者:香儿厨房
111复杂
简介:进入初夏,凉拌的菜系慢慢的也吃的多了,今天分享一道凉拌黑木耳胡萝卜丝,是一道健康美味的凉拌菜,经常食用黑木耳有益于人体健康,是一种理想保健食品,尤其是对中老年人,经常食用黑木耳能有效防治多种老年疾病,素 ...
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黄姜炒饭作者:耕心
110一般
简介:黄姜粉是一种天然香料,可为菜式提供天然香味,用于烹调亦无妨。不止是可以用来自己调配咖喱汁、葡菜汁,也可以用来直接炒菜或者炒饭。炒出来的饭菜颜色非常鲜艳,味道也很是特别。再说,吃后浑身发热,暖洋洋的,真 ...
