热门泰国菜酱香口味家常菜菜谱大全
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牛肉粉丝瓜条作者:馋嘴乐
50一般
简介:“牛肉粉丝瓜条” 其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。我比较愿意使用牛肉粉调味,特别是做丝瓜、西红柿一类的汤品,加一勺牛肉粉,味道非常鲜美。 ...
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【番茄鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
50简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4美食月赛】豆瓣丝瓜作者:馋嘴乐
49简单
简介:“豆瓣丝瓜”用郫县豆瓣酱做主要调味料烹制而成,清淡的丝瓜,有一丝丝的微辣,味道好极了。 ...
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铁锅杂蔬排骨作者:笛子
49一般
简介:排骨清洗干净后,下热水锅焯烫一下,捞出备用玉米剥去叶子,择去须子,用菜刀斩成小块,葱切段姜切片锅里放适量油,油热后,把排骨下锅翻炒一下,加入一点老抽把切开的西红柿放进去和排骨一起翻炒,炒出西红柿的汁水 ...
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南瓜红烧肉作者:笛子
49简单
简介:南瓜清洗干净,斩成小块(介意的可以去掉皮),五花肉切小块焯热水将飞水的五花肉块放入锅里,小火慢慢加热肥油慢慢逼出来,吃起来就不会油腻了倒入一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒,上色调味倒入两小碗开水,放入切好 ...
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百分百手工纯鱼丸作者:笛子
49复杂
简介:鲅鱼肉清洗干净,去掉血水和内脏,去掉鱼刺和鱼皮,把肉剔下来;用刀剁鲅鱼肉,不断地剁,觉得鱼肉开始粘刀后就加入少许的水,剁完一面后,用刀将下面的鱼肉翻上来接着剁;加入剁碎的葱花和姜粒,继续剁鱼肉,直到鱼 ...
