热门泰国菜辣口味禽类菜谱大全
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口水鸡作者：简单Jane
98一般
简介：鸡腿用剪刀去骨，再在鸡腿上切两刀，防止烫灼时卷曲。处理好的鸡腿入冷水，加料酒1小勺和几片姜片，烧开水后，关火焖8分钟。取出鸡腿入冰水中冷却备用。准备辣油。辣椒面，白芝麻，糖和盐在耐热容器中混合好。 ...
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粟米红萝卜乌鸡汤作者：耕心
98一般
简介：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 李时珍《本草纲目》云：胡萝卜“甘，辛，微温 ...
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大盘鸡作者：笨丫
98一般
简介：不是很正宗，但味道很好 ...
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峇拉煎炒空心菜作者：耕心
96简单
简介：简单的【峇拉煎炒通心菜】，是马来西亚家常炒菜。Belachan【峇拉煎】 是马来西亚的特产，类似虾酱，只是去除了水分，压成了砖头的模样。以峇拉煎调味，在新马非常流行，用于補味的情况很多，而用其成主味的也不少，如 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒鸡丁作者：馋嘴乐
96一般
简介：剁椒鸡丁选择的是鸡胸肉。鸡胸肉肉质细嫩，营养丰富。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪，是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉也是最大众化的肉类食材。比较适合炒、烧等做法，如宫保鸡丁、酱 ...
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【膳食】香菇蒸鸡作者：耕心
96简单
简介：香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。我国不少古籍中记载香菇“益气不饥，治 ...