热门泰国菜咸香口味水产菜谱大全
-
【家常菜】油泼银针鱼作者:馋嘴乐
84一般
简介:油泼银针鱼选用的是咸鱼,所以在烹制之前一定要浸泡后再用,主要是去除咸鱼中的盐分,然后用调味料进行二次调味。油泼银针鱼是一道不错的下酒佳肴,和粥搭配也挺好。 ...
-
香辣红烧海鱼作者:笨丫
84一般
简介:秋季到了,新鲜海鱼大量上市,买回来换着花样做给家人。过节的时候,餐桌上总是少不了鱼的,红烧的基础上,我稍稍加了点儿郫县豆瓣酱,微甜微辣,儿子大爱 ...
-
葱姜虾作者:馋嘴乐
84复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
-
[家常菜]牛肉萝卜作者:浮生半日闲
83简单
简介:萝卜有很高的药用价值,经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能。萝卜与牛肉,是非常美的搭配。秋天时保存的萝卜,水份已经不是很足啦,但还好没有发糠。 ...
-
[家常菜]萝卜汤作者:浮生半日闲
83简单
简介:冬吃萝卜夏吃姜,萝卜冬天吃很有营养价值,做汤更是对身体很有好处。 ...
-
土豆炖茄子作者:大海微澜
83一般
简介:土豆炖茄子很美味的家常菜,物美价廉,营养丰富。茄子具有清热止血,消肿止痛的功效;土豆能健脾和胃,益气调中,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。 ...
