热门越南菜微辣口味家常菜菜谱大全
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红油沙丁鱼作者：馋嘴乐
46复杂
简介：沙丁鱼是海鱼的一种，价格较便宜，但这种鱼腥味较重，所以烹制这种腥味较重的鱼，一要收拾干净，特别是腹腔一定要洗净；二是要用重口味调料烹制。方法得当的话，这是一道物美价廉的佳肴。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒素什锦作者：馋嘴乐
45一般
简介：素什锦属于家常菜，既然叫什锦，那么食材的品种最少要3种以上，以5-6种为宜，太多就显得有点乱。但怎么做素什锦最好吃，主要按照自己的口味习惯进行搭配烹制。 ...
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酱汁扁豆作者：馋嘴乐
45一般
简介：【酱汁扁豆】是一道速成的小菜，腌渍之后，随吃随取，非常方便。特别是和稀饭（粥）搭配，相当地不错。由于扁豆不宜生吃，所以一定要将扁豆焯至熟透才可以食用。 ...
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红油扁豆作者：馋嘴乐
45一般
简介：现在正是扁豆大量上市的季节，所以多多食用应季蔬菜是保证身体健康的最好选择。任何时候，当季蔬菜都是最好的，尽量回避反季节蔬菜。 ...
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剁椒鱿鱼块作者：馋嘴乐
45一般
简介：特别喜欢剁椒的味道，所以每年秋天都要自己腌制一些剁椒酱，然后用它烹制菜肴。比较喜欢的是剁椒鱼头；没有鱼头的时候，就做剁椒鱼尾。今天用剁椒和鱿鱼须搭配烹制一道菜肴，味道相当地不错。 ...
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白菜酱肉包子作者：笛子
45简单
简介：肉（七分瘦，三分肥）切丁，大酱（不用放盐，咸味够了）油，一勺香油，味精，切些葱姜末一起拌匀把切成丁的白菜用几勺油拌匀，油把菜包住，就不会出太多水发好的面团切剂子，擀皮，把馅料拌匀，包馅，收口（切记，包 ...