热门越南菜蚝香口味家常菜菜谱大全
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牛肉粉丝瓜条作者：馋嘴乐
51一般
简介：“牛肉粉丝瓜条” 其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。我比较愿意使用牛肉粉调味，特别是做丝瓜、西红柿一类的汤品，加一勺牛肉粉，味道非常鲜美。 ...
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红椒蒜蓉蒸丝瓜作者：笨丫
51简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【薄饼】作者：馋嘴乐
51简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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椿香豆腐丸子作者：笛子
50一般
简介：香椿清洗干净去掉硬杆，然后用滚热的开水汆烫一下；捞出后冲洗干净沥干水分，剁成细末；葱姜切碎备用，猪肉馅里加入少许生抽调味，加入2勺花生油，一小勺麻油，顺一个方向搅打上劲；豆腐清洗干净后，用手捏碎碾细，和 ...
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皮蛋瘦肉粥作者：笛子
50简单
简介：里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥,然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入葱姜 ...
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月饼馅作者：笛子
50简单
简介：绿豆清洗干净,挑去坏的(在水里漂在上面的一般就是坏的),用水浸泡半天高压锅里,大火煮开,中小火煮至绿豆一捻就烂的程度一定要用小火,才能使豆子里面熟而外皮还算完整,否则绿豆会全部开花,会进入大量水分,对后面成馅影 ...