热门法国菜咸香口味家常菜菜谱大全
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端午飘香粽作者：graceliy
28简单
简介：南方人包粽子口味变化较多,除了北方人喜欢的豆沙,红枣甜粽子,还有莲蓉馅,甚至还有碱水甜粽.碱水粽所需材料非常简单,只是泡好的糯米再用碱水泡过,用粽叶包好上锅煮熟,这种粽子颜色很好看,煮熟的糯米变成了亮晶晶的赭红 ...
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蛋炒饭作者：耕心
28简单
简介：粤菜的主食里，有很多炒饭，诸如扬州炒饭、福建炒饭、蟹子炒饭等等，但无论哪种炒饭，用什么配料，首先得先要炒出地道的蛋炒饭来，否则一切都是空谈。蛋炒饭的最高境界就是“金包银”，饭要粒粒分开还要沾着蛋，说起 ...
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香烤茄肉卷作者：笛子
28简单
简介：先将茄子洗净切成薄片备用，胡萝卜、青椒、切成小丁备用锅里油热后，放入肉末煸炒，加入酱油、醋，把胡萝卜等蔬菜放进去炒熟，加入一点盐和鸡精，盛出来平锅加热，放少许油，将茄子片煎软将炒好的肉菜馅，放到茄片上 ...
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【家常菜】白灼生菜作者：馋嘴乐
28复杂
简介：生菜是老少皆宜的健康食材之一。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以水或汤，将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是：在滚水内加少许生油和盐，以猛火处理，生菜的色泽就会油润青绿了。生菜中含有膳食纤维和维生素C， ...
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地三鲜作者：涵涵的小家
28复杂
简介：最近范懒，懒到不愿意去买菜，冰箱里就剩下两土豆，一个西红柿，和一个青椒，做点什么呢？好吧好吧，那就做个地三鲜吧，虽说没有真正地三鲜中的茄子，但加入了西红柿以后的地三鲜，那味道绝不输于真正的地三鲜，这还 ...
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炝土豆丝作者：笨丫
28简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...