热门法国菜原味口味私家菜菜谱大全
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山药莲子炖乌鸡作者:KL乐悠悠
61简单
简介:【炖汤】味道鲜美外而且汤水很清晰,跟煲出来的汤不一样;莲子除了用来做甜汤外,也可以用来煲汤;其实只要活用材料,做出来的料理自然美味。家里每天吃饭的时候都要有汤,所谓‘汤水’;除了日常的食材能够补充营养 ...
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酸菜鱼作者:馋嘴乐
61复杂
简介:酸菜鱼是川菜的代表作之一,烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作,也有的将鱼分解,先煮鱼骨,最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法,只要做的精致,就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段,成品菜肴的 ...
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蛋黄焗薯丁作者:馋嘴乐
61复杂
简介:“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄,如果有其它的咸蛋黄也可以使用。炸制后的土豆外焦里糯,又裹附一层香香的咸鸭蛋黄,既可以下酒,又可以下饭,相当地不错。 ...
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栗子粥作者:耕心
60简单
简介:栗子粥属上海菜菜系,主料为大米和香栗子,栗子酥烂香糯,粥甜可口,可补肾,益腰脚。栗子粥食谱功效有补虚养身调理、肾调养调理、壮腰健肾调理、脾调养调理。 ...
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鸡蛋炒瓜片作者:大海微澜
60一般
简介:普通的家常菜,配上点色彩就非常诱人,这里我加几片胡萝卜,黄红绿相间,清鲜利口,营养丰富,好吃又好看。 ...
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【膳食】牛奶鸡蛋燕麦粥作者:耕心
60简单
简介:结婚至今十年,除在香港家和汕头娘家外,这碗牛奶鸡蛋燕麦粥燕麦粥就是我和夫君的早餐啦。坚持食用,的确能够降低胆固醇、降血脂、减肥、预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品呢。 ...