热门法国菜香甜口味烘焙菜谱大全
-
菠萝反转蛋糕作者：笛子
48复杂
简介：先处理菠萝菠萝片入锅用糖水煮一下，捞出，沥干水把牛奶，菠萝汁，色拉油，10克糖，盐与蛋黄搅拌均匀分次倒入过筛后的粉类 ...
-
天然酵种意大利复活节面包（Casatiello）作者：graceliy
48简单
简介：配方改自《学徒面包师-BBA》,原配方中使用的是快速酵母，在这里用了天然酵母替代，以增加面包的风味。书中介绍道：“这是一款浓郁而轻柔的意大利精致布里欧修（Brioche），充满了奶酪和肉。吃这款面包冷热皆宜，趁热 ...
-
五仁火腿馅作者：食·色
48复杂
简介：火腿月饼馅，配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些，红酱油没敢按原方全部加完，怕颜色太深。至少，目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁，咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中，咸甜映衬，相得益彰。用红酱油着色， ...
-
蜂蜜蛋黄饼干作者：食·色
47复杂
简介：又误解了这道饼干的名称。这其实还是香酥的饼干。蛋黄赋予了它亮丽的颜色，看起来很诱人。只做了君之 用量的三分之一，个头也应该要比君之的小很多，不过效果看起来好像也不错。 ...
-
南瓜饼作者：大海微澜
47简单
简介：南瓜中含有多种维生素，不但营养丰富，而且热量低，还具有抗癌的作用，其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药，常吃南瓜也有助于防治糖尿病。应着立春的节气，家中刚好还有做羹剩下的南瓜，烙上一盘南瓜饼，也算 ...
-
抹茶红豆司康作者：鱼眼中的爱
47简单
简介：做了一大盒蜜红豆也不能放太久，所以每天都要消灭一点，最喜欢的吃法就是做面了，烤了一炉面包还是没有用完，接着烤司康喽；而红豆最好的搭挡就是抹茶了，烤好的司康不仅闻着有淡淡的茶香，吃着更是清新中带着红豆的 ...