热门湖北菜香能做的菜谱大全
-
吊瓜馅饺子作者：笛子
110简单
简介：吊瓜去掉皮，切成粒韭菜切成末，加入适量韭菜可以达到提味的效果，肉剁成馅（如果不怕麻烦，自己剁的肉馅比买来的好吃很多），肉馅里加入几汤匙食用油，加入生抽，鸡精，一点点五香粉和一小勺香油搅拌均匀，最后撒些 ...
-
茄子海鲜披萨作者：笛子
110一般
简介：牛奶温热，放入酵母拌匀静置成酵母液，把除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团；再加黄油揉至扩展，放在温暖的地方发酵至两倍大；面团发酵好后，取出排气滚圆，再放到保鲜袋里，放入冰箱冷藏1小时,取出回温；面团回 ...
-
【炸虾】留学生便当③：炸虾+土豆角+胡萝卜作者：糖小饼
109一般
简介：这边买不到大只的鲜虾。我买了腌过的。不过显然没什么味儿。适合再加工。只不过形状就不能再变了。做不出直直的那种日式炸虾的感觉一只鸡蛋打入碗中，加入一茶匙盐加入面粉和适量水搅拌成厚酸奶状的面糊 ...
-
黄秋葵炒鸡蛋作者：斯佳丽
108一般
简介：上次做过一次“白灼黄秋葵”， 很多童鞋反映都说没吃过哟， 不过这种蔬菜在北方并不多见， 在武汉，我也只是偶尔在一、两个大型超市中有卖， 虽然价格有点小贵， 但是碰到了还是不愿错过。 黄秋葵嫩果(荚)营养价 ...
-
烧茄子皮蛋作者：笛子
108一般
简介：茄子、辣椒清洗干净；松花蛋去掉表面的泥糠、清洗干净后去掉蛋壳；松花蛋放入蒸锅中蒸10分钟，去除其本身特殊的味道；将松花蛋用干净的棉线切成小块； ...
-
菱角烧排骨作者：斯佳丽
107一般
简介：立秋时节，对于湖北人来说，“千湖之省，鱼米之乡”意味着很多新鲜、美味的食材出现在市场上， 莲子、莲藕和菱角这荷塘三宝最受人们的欢迎了。这三种白色食物都有滋阴润燥等功效，因此也被称为“秋三宝”。 今 ...