热门客家菜香能做的菜谱大全

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  凤梨虾球作者：笛子

  774一般

  简介：新鲜的海虾去头剥壳，用针挑去沙线倒入料酒放入葱姜末抓匀腌制一段时间菠萝去皮，菠萝肉切成小块，用淡盐水浸泡一段时间，取部分果肉榨成汁 ...

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  炖鸡作者：笛子

  757简单

  简介：买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏斩成小块烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥 ...

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  金玉满堂之吉祥福包作者：KL乐悠悠

  736复杂

  简介：【金玉满堂吉祥福包】名字听起来意味着大丰收的意义，选用了油豆腐来作为福包；由于油豆腐的卖相看起来金灿灿的色泽所以取名为【吉祥福包】。这款福包与以往的福包不一样的是没有把福包的口扎起来，而是把福包里放满 ...

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  手撕茄子作者：笛子

  567简单

  简介：茄子洗干净，切条，也可以整根入锅蒸，不过时间要长一点入锅里蒸，蒸熟后，撕成一条条蒜加少许盐捣碎，加入味极鲜，一点点凉拌醋 ，加入鸡精和香油，调匀后淋在茄子上 ...

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  巧克力软心蛋糕作者：笛子

  468一般

  简介：1、把黄油切成小块，和黑巧克力一起放入大碗中，隔水加热并不断搅拌至完全融化，然后冷却至35度左右备用蛋液中加入细砂糖用打蛋器打发至起泡浓稠，不必完全打发 ...

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  盐锔鸡腿排作者：lost.beauty

  448简单

  简介：吃鸡腿总是烧有点无聊了，可以尝试一下这个简单美味的方法 ...