热门浙江菜香能做的菜谱大全

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  简易版红烧肉作者：简单Jane

  17简单

  简介：五花肉切块，加冷水煮沸，去血水将煮好的肉用温水洗净，加入适量的冷水，没过肉即可。加入料酒，生姜，干辣椒，八角，大火煮沸大约15分钟，肉若能被筷子轻易的戳过，就差不多可以进行下一步了。加入老抽，白砂糖，盐 ...

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  纸杯戚风作者：笛子

  16一般

  简介：4个鸡蛋分开蛋黄蛋白，放入两个无油无水的盆中蛋黄中加入牛奶，色拉油，盐，朗姆酒，砂糖，搅打均匀，需要打至油水交融 各种粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类上下切拌成蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免出 ...

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  辣炒年糕作者：笛子

  16简单

  简介： ...

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  鸡蛋奶香吐司作者：笛子

  16简单

  简介：后油法搅拌面团,共搅拌面团40分钟,做基础发酵至二倍大排出废气，拿出面团，盖保鲜膜松弛10分钟分割面团为三份,滚圆松弛15分钟，折成长方形，松弛10分钟二次卷擀,卷好的面团排入吐司模,做最后发酵到9分满 ...

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  白灼基围虾作者：笛子

  16简单

  简介： ...

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  丹麦曲奇作者：笛子

  16简单

  简介：将室温软化的黄油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状，分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解分次加入蛋液和奶，用电动打蛋器搅拌均匀面粉+奶粉过筛后，一点点加入，用橡皮刀象切菜一样切 ...