热门素菜香能做的菜谱大全

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  【薯条】作者：馋嘴乐

  45简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  日式可乐饼作者：笛子

  45一般

  简介：土豆上锅蒸熟，为了加快速度，可以切成片或块取出后用擀面杖压成泥状（或者将土豆放进微波炉中微波成熟后碾成泥）半个洋葱切成末锅内放一勺油，油热后放入洋葱爆香 ...

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  大盘鸡作者：笛子

  45一般

  简介：鸡清理干净后斩成小块（某新疆孩子说俺剁的块太小了），用开水焯烫一下去除血水和脏东西干辣椒切段，葱姜切片锅里放两大勺油，油温热后放入花椒，小火炸出香味后捞出放1大勺糖进去，快速搅拌使糖融化 ...

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  百分百手工纯鱼丸作者：笛子

  45复杂

  简介：鲅鱼肉清洗干净，去掉血水和内脏，去掉鱼刺和鱼皮，把肉剔下来；用刀剁鲅鱼肉，不断地剁，觉得鱼肉开始粘刀后就加入少许的水，剁完一面后，用刀将下面的鱼肉翻上来接着剁；加入剁碎的葱花和姜粒，继续剁鱼肉，直到鱼 ...

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  家乡大卤面卤子作者：笛子

  45复杂

  简介：韭菜择干净后用加盐的清水水浸泡一段时间；泡韭菜的时间里，将葱姜切碎；将五花肉切小丁备用；淀粉加适量水调成水淀粉； ...

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  洛神花饮作者：笛子

  45简单

  简介：玫瑰茄干花，沸水冲泡，泡好的水有点酸酸的味道，如果受不了，就用两个花瓣泡一小壶，颜色不那么重，也没那么酸 ...