热门墨西哥菜咸香口味素菜菜谱大全
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芡实肉片煲作者:耕心
120一般
简介:芡实,苏州叫做鸡头米,去年这东东价格猛涨,一斤100元左右。这次回娘家,妈妈买了好多,质量一品,所以带了几包回苏州享用啦。 ...
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小锅焖五花肉作者:紫豌豆
120一般
简介:这道菜适合餐前看,绝不适合餐后看,餐前看会觉得馋人,餐后看会觉得腻人。其实真的不腻的,小电锅慢火五个多小时的五花肉,油脂被全逼了出来,只剩下蛋白质了,筷子都不敢使劲地。可能是遗传,我的母亲不嗜肉,导致 ...
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芥蓝头烩板筋肉作者:耕心
120复杂
简介:苏州猪肉档没专卖板筋肉的。 如果想吃,只能买带板筋的里脊肉回家,自己将板筋剔出来用,这样对我来说是件麻烦事啦。 所以啊,每次回汕头,我总会买些板筋肉带回苏州,过过口瘾。 ...
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黄豆酱焖茄子作者:馋嘴乐
120复杂
简介:茄子的营养价值较高,其主要的功能是软化血管,预防动脉硬化,所以特别适合老年人食用。由于茄子在烹饪中易吸油,为了做到即有浓郁的味道,又要少摄取油脂,可以将茄子整个烹制,这样的方法把油脂留在了汤汁里,而茄 ...
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玉子豆腐烧番茄作者:馋嘴乐
120一般
简介:这是一道营养丰富、口感软糯、烹制方便的家常菜肴,非常适合于老人和孩子食用,并且菜肴的色泽非常靓丽,诱人食欲,值得一试。 ...
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【家常菜】干煎红棕鱼作者:耕心
119简单
简介:从汕头带来苏州的海鱼,稍微时间一长,用来清蒸就不好吃啦,不过用来干煎,味道还是美味无比的。海鱼对心脏和大脑具有保护作用,应该多吃。 ...
