热门墨西哥菜咸香口味家常菜菜谱大全
-
馅饼作者:笛子
23简单
简介:用30到40度的温水和面,再加入少量色拉油,具体数量是 面粉:水:油=10:6.5:0.5(500克面活入325克水和25克油),醒面2小时以上,醒面的时间长一点,做出的饼会柔软有劲道肉馅加入料酒,生抽,色拉油和鸡精,加入葱和 ...
-
酱烧排骨作者:笛子
23简单
简介:排骨买回来后,锅里烧开水,把排骨放锅里焯,去除表面的脏东西捞出后,控干净锅里另起一锅水,水开后,放排骨,加入八角、桂皮、葱姜、加入料酒和果醋,中小火炖煮排骨,至肉微烂时,此时时间过去大约有一小时,水也 ...
-
水煮香辣虾作者:笛子
23复杂
简介:鲜活的虾买回来,去掉沙线,剪去虾须,清洗干净后沥干水分;加入一勺盐;加入1勺白酒,腌制15分钟;辣椒切碎、豆瓣酱切碎,葱姜蒜切末; ...
-
[家常菜]胡萝卜鸡蛋炒饭作者:浮生半日闲
23一般
简介:胡萝卜有健脾化滞、润燥明日、降压强心、抗炎、抗过敏之功效,可治消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康。移胡萝卜、中所含的叶酸有抗癌作用 ...
-
花样面食-炒饼作者:graceliy
23简单
简介:烙饼、包菜切丝备用;猪里脊丝加适量白胡椒粉、生抽、料酒拌匀腌一会,加适量水淀粉上浆。炒锅烧热加入适量的油,下入里脊丝划散,断生后盛出备用;接着下入饼丝翻炒,饼炒透时放入包菜丝,菜丝稍有变软时加入炒过断 ...
-
韭菜鲜肉馄饨作者:笛子
22简单
简介:肉馅里加入两大勺水,搅匀后放入一勺大酱,一点酱油,加入少量盐,一大勺花生油,一点香油和鸡粉搅拌均匀韭菜择干净后,用水浸泡一段时间,沥干后切碎,放进肉馅里搅拌均匀馅放皮子上从上端卷一次,完全包住馅 ...
