热门墨西哥菜原味口味豆制品菜谱大全
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【小米粥】作者:馋嘴乐
81简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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老汤卤豆腐作者:馋嘴乐
81一般
简介:这道菜肴用的老汤是酱肘子时保留的,用它来卤制豆腐,口感软糯、香味浓郁、营养丰富、老少皆宜。但是凡是煮过豆制品的老汤,即使剩余很多,也不能再当老汤保留了。因为这样的汤极易腐坏,不易保管。 ...
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【家常菜】蹄花作者:馋嘴乐
80简单
简介:蹄花是成都的著名小吃之一。顾名思义,就是将猪蹄用小火长时间煨制成皮裂露骨,呈“开花”状即成。 煨制蹄花,可以添加一些辅料,如:花生、蚕豆等等。 馋嘴乐今天煨制一款【原汁蹄花】,没有添加辅料,原汁 ...
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金针菇娃娃菜作者:馋嘴乐
80简单
简介:这是一道简单的家常素菜,食用菌和蔬菜搭配烹制,营养更加丰富。 ...
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刀切金银卷作者:馋嘴乐
79复杂
简介:这是从“刀切馒头”演变过来的一款面点。因为用南瓜泥和成的面团呈金黄色,和白色的面团搭配卷成,所以就叫做“金银卷”。最后用刀切成生坯,全称即为:【刀切金银卷】。蒸制之后,是一款非常柔软可口面点。 ...
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金沙豆腐作者:鱼眼中的爱
79简单
简介:豆腐是一年四季都很平常的食材,节日里的豆腐当然要做出不一样的菜菜!咸蛋黄包裹着鲜嫩的豆腐,吃着满口留香,很好的下饭菜呢! ...
