热门印度菜辣口味家常菜菜谱大全
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竽头蓝莓汤圆作者:舒舒的厨房
63简单
简介:用芋头来揉面,包汤圆味道也不错。 ...
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醋烹带鱼作者:馋嘴乐
63复杂
简介:带鱼的做法很多,味道各具特色。我比较喜欢的是把带鱼煎炸后再焖制,即有焦香味道,又有浓郁的焖制香味。【醋烹带鱼】时多加一些醋,烹制时把醋蒸发,汤汁中还有淡淡的醋香味,非常美味。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒丝瓜作者:馋嘴乐
62一般
简介:【剁椒丝瓜】是从剁椒鱼头演化而来的菜肴,火红的剁椒和碧绿的丝瓜搭配,色泽相当地漂亮,成品菜肴给人以红红火火的感觉。口感清香微辣,值得一试。 ...
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酱烧黑鮶鱼作者:笛子
62简单
简介:鱼要提前腌制,放入几大勺面酱,再加入适量盐(腌半小时)锅里放一大勺油烧热,再把蒜粒先放锅里炸一下,油里就会有蒜香,用这个油做鱼味道特别好,把鱼放进去两面煎一下,淋入少许醋和老烧去腥~~~~加入半锅开水炖鱼 ...
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铁板烧茄子作者:笛子
62简单
简介:茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”,以去掉多余的油份。飞完水后,将茄子捞起,沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...
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蜜汁酱烤鸭腿作者:笛子
62简单
简介:鸭腿放入清水中浸泡,将肌肉里的血水浸泡出来,清洗干净,葱姜切丝用牙签在鸭腿表面扎无数个小孔,倒入1勺白酒,加入1勺蚝油、1勺甜酱、1勺味极鲜、2勺蜂蜜、半勺盐然手用双手给鸭腿做按摩,将葱姜放入,然后盖保鲜膜 ...
