热门浙江菜清淡口味零食菜谱大全
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榨菜辣炒包心菜作者:馋嘴乐
101一般
简介:“榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所谓“清辣”,就是菜肴的辣味来自于绿色的尖辣椒,没有选择干辣椒,二者的区别在于,尖辣椒的辣味含有一股清香的味道,而干辣椒就是强烈的辣味。在炒制青菜时,选择绿色的 ...
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椒盐小麻饼作者:食·色
101复杂
简介:椒盐麻饼算是川渝中秋的一大特色。一到中秋,随处可见。以往每年都会买上一些,而今,一近中秋,就会忍不住琢磨:这玩意儿究竟是怎么做的呢?关于麻饼制作的介绍少之又少。去年琢磨了一款,感觉不尽如人意,今年继续 ...
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芝麻饼作者:馋嘴乐
101复杂
简介:这是一道很好吃的点心,适合于早点、更适合于茶点。食材简单易取,口味可以自己调整,特别是甜度,可以通过增减或减少糖量,达到自己喜欢的程度。 ...
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低油炸鲫鱼作者:食·色
101复杂
简介:做两次无油的炸烤,这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油,效果确实大不相同:不再是干巴巴的难民样了 ...
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【4月美食月赛】原味银鲳鱼作者:馋嘴乐
100简单
简介:银鲳鱼,也叫平鱼、镜鱼、鲳鱼。是一种身体扁平的海鱼,因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。 有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来 ...
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乡野味道-蒸蔬菜作者:graceliy
100简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
