热门川菜酸口味素菜菜谱大全

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  南瓜炒木耳作者：耕心

  242复杂

  简介：有时到超市买南瓜，每次都是挑分量最小的，尽量想一次性吃完，那时最好的了。 有时也没那么巧，分量可以吃两餐，只要想吃，也得买回家啊(*^__^*) 嘻嘻…… 非常喜欢吃南瓜，易熟，味道也老好，再说营养一级棒呀！ ...

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  鱼香扒全茄作者：斯佳丽

  241复杂

  简介：鱼香味作为中国川菜的传统味形，它几乎是四川美食文化的代表，在中国所有的味型中，鱼香味是非常奇特的。鱼香味是四川老百姓用烹饪鱼的调味料制作别的菜肴时创造出来的，不是鱼但有非常浓厚的鱼香的味道，当然他们也 ...

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  [家常菜]腊排炖莲藕作者：风之信

  240简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  麻婆豆腐作者：一声何苦

  240一般

  简介：麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言。 ...

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  韩嫲妮酸菜机试用——超浓稠酸奶作者：笛子

  240简单

  简介：先感谢万维家电论坛，我能够有这样一份幸运，得以试用韩嫲妮酸菜机MC-102A，因为手上没有现成发酵酸菜的乳酸菌种，我就用新机器做了酸奶，效果也是非常好，以后真的要尝试做酸菜，想必一定也是惊喜 ...

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  辣炒黄花菜作者：馋嘴乐

  239一般

  简介：因为配料用了朝天椒，所以将这道菜肴叫做“辣炒黄花菜”，其实这种朝天椒因为还没有成熟就摘下来了，所以辣味很淡，而清香味却非常浓郁，用它和新鲜的黄花菜搭配，这是一款清香的素炒佳肴。 ...