热门粤菜酸口味家常菜菜谱大全

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  盐焗鸡作者：朵云美食

  133一般

  简介：　盐焗鸡是一道广式名菜，传统做法是用瓦罐来焗鸡，但这种方法是会糊底的，成品做好后瓦罐底也很难清理，所以现在很多家庭版制作都直接买盐焗鸡粉来抹了，但这种抹粉的比起用粗盐焗出来的味道还是差了些。今天咱们还 ...

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  【炸虾】留学生便当③：炸虾+土豆角+胡萝卜作者：糖小饼

  133一般

  简介：这边买不到大只的鲜虾。我买了腌过的。不过显然没什么味儿。适合再加工。只不过形状就不能再变了。做不出直直的那种日式炸虾的感觉一只鸡蛋打入碗中，加入一茶匙盐加入面粉和适量水搅拌成厚酸奶状的面糊 ...

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  [家常菜]自制冰糖柠檬作者：风之信

  133简单

  简介：初见那形状奇特的果子已是好多年前了，远得仿佛只能依稀嗅到那股清新的味道，黄黄的果，晶莹剔透的糖，冰冰凉凉的感觉，只一口，便让小小的心一下子就飞到了天上。。。。。。 ...

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  【韩嫲妮酸菜机试用】自制酸菜作者：斯佳丽

  133复杂

  简介：“翠花， 上酸菜。”一句经典的歌词， 让东北的特色菜---酸菜走遍大江南北， 也让我们认识和喜欢上它。 酸菜， 大白菜经过处理后加入乳酸杆菌（乳酸菌是对人有利的菌）发酵后，产生大量乳酸，不仅口感好，而且对人体 ...

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  鲶鱼冻豆腐作者：馋嘴乐

  133一般

  简介：【鲶鱼冻豆腐】这是一道随意搭配的家常菜肴，其实鲶鱼可以和很多的食材搭配，清炖也相当地不错。 鲶鱼俗称塘虱，又称怀头鱼。鲶鱼的体上没有鳞，有扁平的头和大口，口的周围有数条长须。鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富 ...

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  小番茄炒鸡丁作者：紫豌豆

  133一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...