热门湘菜酸口味家常菜菜谱大全
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杭椒爆鸡丁作者:graceliy
72简单
简介:取柴鸡鸡胸肉2块,切成丁,加白胡椒粉,黄酒,少量盐腌渍10分钟,然后加蛋清,水淀粉上浆备用;杭椒洗净切大粒,朝天椒切小粒锅烧热加稍多些的油,将鸡肉滑开,鸡肉颜色变白捞出;锅中留少量底油,放入杭椒煸炒30秒, ...
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青椒茄汁小炒作者:馋嘴乐
72一般
简介:这是一道营养丰富的家常菜。青椒、西红柿、洋葱都富含维生素,豆腐又含有丰富的蛋白质,是营养均衡的菜肴。烹制方法并不复杂,快捷方便,成品菜肴的色彩也不错。 ...
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西芹炒腰果作者:耕心
72复杂
简介:西芹性凉、味甘,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。西芹还富含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚 ...
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粉丝肉丸菜汤作者:耕心
72一般
简介:粉丝肉丸菜汤是一道健脾利水降压明目的春季养生汤。口感甜美滋味鲜咸,富含蛋白质,具有健脾利水、清热排毒、降压明目等功效。 ...
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菠菜炒坚果作者:耕心
72一般
简介:秋冬季节,气候开始变干燥,一旦蔬菜、水果、水分摄入不够,就容易上火,口腔里也会跟着出现溃疡、发炎等问题。中医认为,可吃些菠菜,可除燥防上火。菠菜中丰富的核黄素,是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重 ...
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大头菜炒粉作者:馋嘴乐
72一般
简介:“大头菜”是东北的叫法,也有的叫圆白菜、疙瘩白,现在的改良品种又叫绿甘蓝、紫甘蓝。大头菜是很便宜的蔬菜品种之一,可以炒、炖、做馅。既可以单独烹制,也可以和其它食材搭配烹制。 ...
