热门东北菜酸口味凉菜菜谱大全
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小米豆浆作者：馋嘴乐
49简单
简介：小米的营养非常丰富，特别是小米粥，是滋补回复体力的食品之一。豆浆中加点小米熬煮，口感味道营养都很好。 ...
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生菜粉丝卷作者：馋嘴乐
49复杂
简介：“生菜粉丝卷”是菜卷类的菜肴中一道百变的菜肴，外皮即可以用生菜，还可以用圆白菜叶、大白菜叶；里面的瓤可以用粉丝，也可以用肉末、金针菇、香菇、胡萝卜丝等，可用食材非常之多。所以这是一道制作简单，而又可以 ...
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胡萝卜豆渣泥作者：馋嘴乐
49一般
简介：有了豆浆机后，喝豆浆是非常简单方便的，同时剩余的豆渣通过变换，也可以烹制出不同风味的菜肴，豆渣即可以单独炒制，也可以和其它食材搭配烹制，今天就用豆渣和胡萝卜搭配烹制一道菜肴：胡萝卜豆渣泥。 ...
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青椒肉肠黄花菜作者：馋嘴乐
49一般
简介：“青椒肉肠黄花菜”实际就是用这三种食材搭配炒制而成的一道家常菜。用其中的两样搭配炒制也可以。类似这种家常菜，搭配无定数，只要喜欢、家中剩余的食材都可以利用这种方法烹制而成。如果再加两样食材，就成了“什 ...
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酱骨头烩丝瓜作者：馋嘴乐
49一般
简介：烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异，都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩，或者是熟料。烩菜不宜久煮，也不宜用重色、重口味调料，讲究的汤色清亮，菜肴的味道以咸鲜为好。 ...
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【家常菜】酱香红烧肉作者：馋嘴乐
48复杂
简介：烹制这款红烧肉，在调味料中加了红腐乳汁，（红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方）所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处，一是不必在炒糖色，二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...