热门潮州菜酸口味凉菜菜谱大全
-
【家常菜】丰收大拌菜作者:馋嘴乐
220复杂
简介:丰收大拌菜选择了多种蔬菜拌制而成,可以有绿叶菜,也可以选择瓜果菜,因为新鲜的蔬菜富含维生素c,食用清淡新鲜的蔬菜,一是可以补充营养,二是开胃增加食欲。所以大拌菜讲究的是蔬菜要新鲜,味道要简单。 ...
-
凉拌双椒肚丝作者:笨丫
220简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【膳食】潮汕沙茶酱炒田螺作者:耕心
215一般
简介:沙茶酱按产地不同,有福建、潮汕和进口之分,其中潮汕沙茶酱是以花生、芝麻、辣椒、葱、蒜、南姜等30多种原料精制而成,其香味较福建沙茶酱更为浓郁,可做炒、焗、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。 ...
-
猪皮冻作者:尘欢
215复杂
简介:猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。富含胶原蛋白,多食可除皱 ...
-
凉拌田七菜作者:笛子
214简单
简介:田七菜焯水过凉捞出加入调味料拌匀撒上熟芝麻即可 ...
-
【膳食】卤鸡腿作者:耕心
213简单
简介:话说好多人蛮喜欢拿着整个鸡腿啃着吃,唯独我啊,最最讨厌啦。。。 小时候,妹妹就是拿着整个鸡腿啃着吃,而我呢,妈妈会把另外一个鸡腿切成块给我吃哩嘿嘿! 这时候,夫君也是夹着整个鸡腿咬着吃,而我呢,就是夹着 ...
