热门潮州菜酸口味素菜菜谱大全
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黄豆酱烧猪耳豆作者：馋嘴乐
223一般
简介：猪耳豆也叫扁豆、猪耳朵豆角等。可以炖、烧、焖，也可以切丝炒、炝拌。即可以素炒，也可以和肉类搭配烹制。我比较喜欢的素制，特别是和黄豆酱搭配，浓郁的酱香味非常诱人。 ...
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胡萝卜拌金针菇作者：紫豌豆
216一般
简介：冬天本来很冷，不想吃凉菜，前阵子我的手不是还冻坏了嘛，不过这暖气一来呀，屋子里立马暖和了，屋子里暖和了，人也就精神了，这心也就热呼呼的想吃凉菜了。在前几天冷过之后，这几天逐渐地回暖，广场上好久不见的广 ...
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丝瓜“丝”作者：馋嘴乐
216一般
简介：丝瓜的烹制方法比较简单。今天把丝瓜刨成长丝，按照煮面条的方法烹制，把丝瓜当“面条”吃。本想叫做丝瓜“面”，感觉不妥，所以叫做：丝瓜“丝”。 ...
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【膳食】香菇烩鲜鱿作者：耕心
213一般
简介：鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。具有滋阴 ...
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【膳食】潮汕猪筋丸煮公仔面作者：耕心
212简单
简介：好久没吃公仔面啦，突然很想吃，喜欢那种可以付出最少的努力，而获得一份超值的美味享受(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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鱼香白菜作者：笨丫
212简单
简介：吃腻了肉食，来点儿蔬菜，冬季的应季蔬菜之宝，大白菜。儿子对大白菜不是很喜欢，为了让他多吃点儿应季蔬菜，只好在做法上花点儿心思~~他比较喜欢鱼香的味道，虽然没有泡红椒不够正宗，但是儿子很喜欢这道菜。鱼香汁 ...