热门潮州菜酸口味豆制品菜谱大全
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【家常菜】开心小炒作者:耕心
285一般
简介:开心果果仁是高营养的食品,富含维生素、矿物质和抗氧化元素,富含的油脂,有润肠通便的作用,助于机体排毒。又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性 ...
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红参花生煲鸡作者:耕心
281复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
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【家常菜】素炒千张作者:馋嘴乐
272复杂
简介:千张:又叫“干豆腐”、“百叶”、“豆皮”等。富含植物蛋白,营养丰富。吃法多种多样,即可素炒也可以荤炒,是深受喜爱的家常菜肴。 ...
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大白菜焖鱼鳔作者:耕心
270复杂
简介:鱼鳔美容有嚼头鱼鳔中含有生物大分子胶原蛋白质,有改善组织营养状况,促进生长发育,延缓皮肤衰老的效能。海水鱼的鱼鳔壁较厚,通常制成干品,称为鱼肚。鱼肚制成的菜肴口感滑润、细腻,有浓厚感。 苏州这地方啊,鱼 ...
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豌豆糕作者:馋嘴乐
269简单
简介:豌豆糕是用新鲜的绿豌豆和玉米淀粉熬制而成。 ...
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番茄酱煮红三鱼作者:耕心
261一般
简介:红三鱼是夫君的至爱,百吃不厌。 每次我回汕头,第一件事就是要到菜市场看看有没又鲜又靓又大条的红三鱼,如果有,一口气会买几条带回苏州给夫君过瘾哩(*^__^*) 嘻嘻…… ...