热门广西菜酸口味家常菜菜谱大全
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早餐-大嘴巴饭作者:笨丫
15简单
简介:这个菜其实很容易,我用的红三剁拌饭的 ...
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【膳食】茄汁肉丸作者:风之信
15一般
简介:这道菜其实是凭空想象出来的,你可以用任何菜替代里面的食材,除了那纯天然的红彤彤的番茄汁 ...
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家常版锅包肉作者:笛子
14一般
简介:里脊肉切成稍微厚一点的大片(稍微冻冻更好切)用适量料酒和盐腌制一下,拍上一层干淀粉蒜剁碎、葱姜切丝,胡萝卜切丝生抽一汤匙、醋一汤匙、糖一汤匙、料酒一汤匙,盐一点、香油一点、鸡粉一点,调和成料汁一碗(喜 ...
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干煎小黄鱼作者:笛子
14简单
简介:小黄花洗干净,去鳞去内脏,在鱼身两面划两刀(为了更好入味),用盐,料酒,酱油,白糖,胡椒粉腌制一小时平底锅烧热放一点油,用小火慢慢把鱼煎熟 ...
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补益气血的风味美食---生煎莲藕饼作者:斯佳丽
14一般
简介:中医非常流行饮食养生,也就是我们所说的食补。莲藕就具有相当高药用价值,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。它微甜而脆,可生食也可做菜,鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿 ...
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山药红烧肉作者:笛子
13简单
简介:五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥山药去皮后立刻放进稀释了白醋的清水里,可以防止山药变黑。这种容易氧化的根茎类比如山药,莲藕神马的,切完放到白醋水里,可以防止颜色产生变化。山药的粘液残 ...
