热门潮州菜酸口味家常菜菜谱大全
-
爽口姜片作者：馋嘴乐
53简单
简介：这款菜肴是即食小菜，非常的开胃，撒一些芝麻点缀，是一款宴客佳品。 ...
-
紫菜豆腐羹作者：馋嘴乐
53复杂
简介：“紫菜豆腐羹”选用的是内酯豆腐，由于内酯豆腐滑嫩，所以特别适合制作羹类的汤品。这道豆腐羹用了牛肉粉做调味料，而且又有紫菜加入，所以味道即有牛肉味道的香浓，又有海鲜的鲜味，口感滑滑嫩嫩，非常不错。 ...
-
香菜鸭蛋饼作者：耕心
53简单
简介：好多人觉得鸭蛋吃起来有些腥气，就不爱吃啦，而耕心却相反，特爱吃鸭蛋，秘诀就是加入适量的鱼露调味，哇，美味极啦！！！ 再说，维生素b2是一种很容易缺乏的维生素，而鸭蛋中的维生素b2要比鸡蛋中多，多吃鸭蛋就比吃 ...
-
红汤冬瓜作者：馋嘴乐
53简单
简介：红汤冬瓜是用新鲜的辣椒酱烧制而成，色泽红亮，但是辣味不是很浓烈，微辣的味道，非常开胃。 ...
-
虾酱炒油麦菜作者：耕心
53简单
简介：虾酱这东东，外形难看，不过味道蛮惹人欢喜的，很会吊胃口哩。夏日没啥食欲，只要舌头一碰到虾酱，就会食欲大开呀！ ...
-
蚝汁鲜蘑作者：馋嘴乐
53复杂
简介：这道菜肴的主料选择的是平菇，平菇质地肥厚，嫩滑可口，有类似牡蛎的海鲜味道，口感好营养丰富。调味料用了复合味的蚝油---味蚝鲜，味道真是不错。 ...