最新川菜甜口味冰品菜谱大全
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如何做出让人欲罢不能的“水煮肉片”?作者:斯佳丽
1321复杂
简介:水煮菜作为传统的四川菜式, 为全国人们熟悉, “水煮肉片”简言之就是:豆瓣酱汤煮肉再浇热油,因肉片未经划油,以水煮熟故名“水煮肉片”。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”,由于吃起来肉嫩菜鲜;而且加入其中的配 ...
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红糖姜枣茶作者:含雪玫瑰
134简单
简介:生姜切丝红枣洗净,每个上面切一刀将生姜丝和红枣放入锅中倒入适量的水 ...
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糖果水晶粽子作者:笛子
65简单
简介:粽叶用清水浸泡,刷洗干净,并冲洗几遍,用剪刀剪去粽叶的硬蒂,沥干水备用西米清洗一下,立刻沥干水分取一张粽叶,卷成筒状,填入一勺西米,放入几粒软糖,然后上面盖一勺西米,包成粽子后,用白线捆绑即可依次制作 ...
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自制绿豆酥作者:笛子
57一般
简介:绿豆用清水浸泡一夜,然后冲洗几次,绿豆加入适量水放入压力锅压烂将绿豆水滤出(这个别浪费,加点冰糖好好喝),绿豆里加入糖,用勺子碾碎锅中不放油,将绿豆放入小火炒,直到绿豆馅水分变少,抱团粘稠为止,然后分成 ...
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川香水煮肉片作者:笛子
337一般
简介:猪里脊肉切成薄片,用蛋清和少许淀粉养一下黄豆芽择好洗净,下水焯透(水中放适量盐),放入一个大碗里,一旁备用锅里放三大匙油,放入辣椒、花椒、香叶,小火慢慢熬出香味辣味,然后倒出备用锅里留一点油,放入两大勺 ...
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果仁蘸作者:笛子
30一般
简介:这几天听我家太后念叨今年过年怎样、过年怎样的,我才察觉,作死啊,姐姐我再过几个月就而立了,要不要这么催命啊,哎,该完成的几件事一件也没成功,伤悲啊!不过说起过年,我想吃花生蘸了,小时候最爱额零食之一,只 ...