热门客家菜甜口味水产菜谱大全

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  番茄鲜虾饭作者：斯佳丽

  45复杂

  简介：这段时间“禽流感”闹得沸沸扬扬， 虽然武汉还未发现禽流感病例， 但是专家也提醒我们采购食物的过程要比起吃的过程更加谨慎， 近期尽量不要选购活禽，尽可能减少与活禽及相关场所的接触，选购肉类食品尤其是禽肉类食 ...

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  酥焖鲫鱼作者：馋嘴乐

  45复杂

  简介：如果你喜欢吃鱼，而又害怕“鱼刺”，【酥焖鲫鱼】定会为你解除“烦恼”！ ...

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  金汤鱼作者：馋嘴乐

  45一般

  简介：金汤是从色泽而来的，一是可以用南瓜泥熬制；二是用黄椒酱。二者的色泽都可以，但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜，选择南瓜泥比较好；但如果烹制鱼类或肉类，最好选用黄椒酱。 ...

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  红汤鱼作者：馋嘴乐

  45简单

  简介：红汤，顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱，食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...

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  [家常菜]水晶冬瓜作者：浮生半日闲

  44简单

  简介：冬瓜除了做汤，也可以这样做来当甜点吃，换一种口味，会感觉更有新意。 ...

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  [家常菜]冰糖藕作者：浮生半日闲

  44简单

  简介：喜欢藕，虽然这是南方的特产，但现在北方也很容易地可以买到了。据说冬天进补有三宝，地瓜，芋头和藕，这是藕就是其中之一宝。冰糖藕，简单好吃，凉了可以当小吃。如果喜欢，里面可以放上几粒大枣，会更滋补。 ...