热门潮州菜甜口味豆制品菜谱大全

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  核桃黑芝麻汤圆馅作者：食·色

  46一般

  简介：说是核桃，其实并不是核桃仁，而是核桃油。这油一直存着好像找不到地方使用，索性用在汤圆馅里，把它解决掉。以往做芝麻汤圆馅，总不舍得加油，油太多了，似乎总让人感觉有负担。然而，不能不承认，往日的馅料多少有 ...

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  豆腐脑作者：馋嘴乐

  46简单

  简介：豆腐脑是东北的叫法，在四川叫豆花。它是先将黄豆磨成豆浆，然后倒入盛有稀释的葡萄糖酸内酯的容器里，30分钟左右即成豆腐脑。可以浇卤后食用。 ...

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  【烧豆腐】作者：馋嘴乐

  46简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  甘蔗粟米煲鸡汤作者：耕心

  45一般

  简介：甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解，他说：“凡蔗榕浆饮固佳，又不若咀 ...

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  【膳食】排骨烩栗子作者：耕心

  45复杂

  简介：排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 　　 排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 ...

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  [家常菜]水晶冬瓜作者：浮生半日闲

  45简单

  简介：冬瓜除了做汤，也可以这样做来当甜点吃，换一种口味，会感觉更有新意。 ...