热门闽菜甜口味私家菜菜谱大全
-
上班族妈妈如何搞定一份营养美味早餐——马蹄肉饼作者：双双家的小厨房
47简单
简介：北方家庭，早餐吃的并不是非常正式，一般还是以快、好、省定位，所以这也就难坏了妈妈们！我身边的不少妈妈总是问我：你们家早晨吃什么啊？问我中午吃什么的倒是少数。因为他们心目中的大鱼大肉基本都是放到晚餐和早 ...
-
为你赢面子的待客菜——蛋皮鸡肉卷作者：双双家的小厨房
47简单
简介：蛋皮肉卷，造型美、味道佳、营养高，绝对是你待客的上上之选！做肉卷我选择的是鸡胸脯肉，鸡脯肉蛋白质含量高，且易被人体吸收入利用，脂肪含量少，肉质更嫩，食用也更加健康。鸡胸肉，应以煮或蒸的方式，才可食用到 ...
-
拌凉粉作者：馋嘴乐
47一般
简介：凉粉是夏天的一道常见食品，但是轻易不敢外买，因为在制作凉粉时，都要添加白矾才可以保证凉粉有弹性、口感才好。只有用绿豆或豌豆淀粉，才可以不加白矾。因为这两种淀粉价格高，所以商家是不会用的。要想吃到健康的 ...
-
红汤鱼作者：馋嘴乐
47简单
简介：红汤，顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱，食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...
-
牛肉面作者：馋嘴乐
47一般
简介：提起牛肉面，人们自然回想起满大街的加州牛肉面。今天介绍的这款牛肉面是家庭简装版，面条是自己压的刀切面，牛肉是酱牛肉，牛肉汤是用牛肉粉熬制的。配料就用了家里有的黄瓜、香菜、葱。做法简单，味道经典。 ...
-
【膳食】混合豆浆作者：耕心
46复杂
简介：医学早就肯定了豆浆的保健作用。认为豆浆性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶所没有的植物雌激素\"黄豆苷 ...