热门甜口味下酒菜菜谱大全
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皮蛋拌馓子作者:斯佳丽
235一般
简介:侄女喜欢吃虾, 前两天应她的请求出去吃虾,点完虾以后她就说她的菜已经点完了, 其他的让我自己看着办, 随便点。其实武汉这些有名吃虾的店, 几乎上是出了虾(当然虾的做法非常多)就没有其它菜, 一般就是些简单常 ...
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红烧腊鱼作者:鱼眼中的爱
234简单
简介:这个腊鱼是表姐自己做的,大条的草鱼用盐、花椒粉和辣椒面腌制好再风干的,吃的时候先把鱼泡软,再用油两面煎黄,最后加开水一焖,调点料酒提味起锅,做法虽简单,味道却一点也不打折;焖好的腊鱼块色泽金黄,鱼肉吃 ...
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枣泥豆沙南瓜饼作者:馋嘴乐
233复杂
简介:红枣、红豆沙、南瓜泥都是好东西,营养丰富、老少皆宜。把这三种食材结合在一起制作点心,即使美味,又有营养。同时在这里介绍一种制作枣泥的简单方法,免去煮制、去皮、炒制的繁琐步骤,值得一试。 ...
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麻婆豆腐作者:一声何苦
233一般
简介:麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。 ...
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扣鸡作者:香儿厨房
233复杂
简介:以前老房子的时候真好,大大的院子,几乎家家户户都会自己养鸡,每到逢年过节就会斩杀,烧法多种多样,无论是宴请亲朋好友还是家庭聚餐都少不了鸡肉,也应了那一句俗语“无鸡不成宴”。 扣鸡是老上海本帮八大碗的菜 ...
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韩嫲妮酸菜机试用——超浓稠酸奶作者:笛子
229简单
简介:先感谢万维家电论坛,我能够有这样一份幸运,得以试用韩嫲妮酸菜机MC-102A,因为手上没有现成发酵酸菜的乳酸菌种,我就用新机器做了酸奶,效果也是非常好,以后真的要尝试做酸菜,想必一定也是惊喜 ...