热门粤菜苦口味家常菜菜谱大全
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皮蛋豆腐作者：斯佳丽
209一般
简介：终于去败了台单反回来，以前看到其他童鞋的美美照片， 心里就一直发痒， 但是又觉得自己没有一点的拍摄基础， 想着太难，总是有些畏惧，最后还是抵抗不了自己的欲望， 拉着好友陪着一起去买回来。 购买时就跟老板说明 ...
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锅烙作者：馋嘴乐
209复杂
简介：“锅烙”有两种含义。一是指东北小吃，制作方法与饺子有相似之处，形状与饺子相同，略大，两边有口。锅里放少许油，放入包好的锅烙，倒入水盖上锅盖，8分钟左右就差不多了。 二是常见于北方方言，指的是享用了自己并 ...
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白菜炸酱面作者：馋嘴乐
209简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酱烧老板鱼作者：馋嘴乐
208一般
简介：老板鱼，因其形状酷似农具犁铧头又称铧子鱼。 生长在近海底层，肉质鲜美。老板鱼不宜放在冰箱冷藏保存，最好是即买即吃，要是非保存，就去掉内脏用保鲜袋冷冻起来，味道也不变。 如果和豆腐搭配炖制，炖出的豆腐 ...
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西芹胡萝卜炒肉丸作者：鱼眼中的爱
208简单
简介：西芹一向都是我爱吃的菜，所以家里也常买，胡萝卜营养多多而且不管加到什么菜中都很漂亮，这一绿一红的搭配，看着养眼，吃着也很可口；西芹富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具 ...
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土豆蒸鸡翅作者：斯佳丽
208复杂
简介：对于湖北人来说，节日聚会上如果没有蒸菜是不能成宴席的。蒸作为一种很重要的烹饪方法，是以水蒸气为导热体，将经过调味的原料，用旺火或中火加热，使成菜熟嫩或酥烂的一种烹调方法。 由于它能锁住营养不流失，少油更 ...