热门徽菜苦口味家常菜菜谱大全

• 

  素炒鳝鱼丝作者：斯佳丽

  41一般

  简介：将冬菇泡发洗净，轻轻攥干水分;用剪子沿着冬菇的圆边转圈剪成长条，并断成5cm左右的条;加适量的盐拌匀，腌渍5分钟后撒入干淀粉拌匀，使每条“鳝鱼丝”都均匀沾上干粉；锅中烧热油，下入蘸匀干粉的“鳝鱼丝”炸制，炸 ...

• 

  糖醋菜中具有代表性的传统菜---糖醋排骨作者：斯佳丽

  41一般

  简介：糖醋排骨是一道非常具有代表性的大众喜爱的传统菜，以前妈妈常做，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受人们的欢迎。做好的糖醋排骨酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，具有养益肝 ...

• 

  [家常菜]爆炒牛肉作者：浮生半日闲

  41简单

  简介：这牛肉是朋友送的，皓月牛肉，很贵地；但品质真的不错，切成薄片，炒了一盘，儿子吃光光。 ...

• 

  [家常菜]胡萝卜猪肉卷作者：浮生半日闲

  41一般

  简介：这个蛋卷看过好多人做过，都非常漂亮，一直很想做。但大家一般都用鸡肉来做，儿子不爱吃，所以我换成了猪肉。加了胡萝卜，人家用的是海苔，我没有，就用了紫菜，事实证明这样不美观，切出来的蛋卷没了好看的花纹，哈 ...

• 

  【4月美食月赛】翠绿苦瓜作者：馋嘴乐

  41一般

  简介：爆炒时蔬一般多以选择时令的瓜果类的蔬菜烹制。比如：黄瓜、青椒、苦瓜等等，可以选用一种，也可以搭配烹制。烹制的方法要旺火速成，这样才能保证营养不流失。 ...

• 

  【4月美食月赛】辣椒碎炒丝瓜作者：馋嘴乐

  41简单

  简介：“辣椒碎炒丝瓜”和先前发布的“炒丝瓜”做法基本一样，只是加了辣椒，口味变了。 ...