热门云贵菜苦口味水产菜谱大全
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酒香田螺作者：香儿厨房
149复杂
简介：田螺是我的大爱，买回家先要用清水养一至二天，让它吐尽泥沙后再滴入油养半天后再烹制，烹饪田螺我喜欢用白酒作为料酒，吃在口中留有淡淡的酒香味，很喜欢。 ...
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豉汁鲮鱼炒豆角作者：耕心
149一般
简介：有段时间没买到粤花牌豉汁鲮鱼罐头啦，心想等回广东再买回来。那天和夫君在家乐福超市闲逛，噢噢，发现它的身影，一看价格比以前贵了差不多4元，不过赶紧放入购物车，深怕又没货啦。用豉汁鲮鱼罐头来炒一些蔬菜和豆类 ...
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香辣小鱼作者：笨丫
149一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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水煮鱼头作者：馋嘴乐
149复杂
简介：“水煮鱼”、“水煮肉片”都是川菜的经典佳肴，其实按照这种方法“山寨”，可以做出很多品种的水煮系列菜肴。今天就按照这个方法，主料选择鱼头，烹制一道菜肴。所以就叫它为：“水煮鱼头”。 ...
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【家常菜】干煎油扣鱼作者：馋嘴乐
148简单
简介：【油扣鱼】是一种个体较小的海鱼，普通的每条重量大约在50g左右，刺多。食用时需要特别小心。今天烹制的【干煎油扣鱼】用的是腌渍后的咸鱼。 ...
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小炒鲜鱿肉片作者：耕心
148复杂
简介：多吃些黑色的食物，香菇和木耳变成餐桌上的主角啦，以前是配角，现在摇身一变，红歌星呐！O(∩_∩)O哈哈~ 这盘小炒，不仅有肉，有海鲜，还有菌菇，营养丰富外，还丰富了口感的享受。 ...