热门潮州菜苦口味面点菜谱大全
-
【膳食】香煎花鲢鱼作者：耕心
103简单
简介：花鲢鱼，俗称胖头鱼，其头大身小，刺少肉细，营养丰富，当地民间甚传：“一个鱼头四两参”。 花鲢鱼肥而不腻，香而不腥，具有补脑、明目、养胃、健脾之功效。花鲢鱼头在秋冬季节是烹制火锅和剁椒鱼头等特色菜肴的上佳 ...
-
【膳食】芦笋炒坚果作者：耕心
103一般
简介：芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜。 经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定 ...
-
【家常菜】猫耳朵面做法作者：馋嘴乐
103一般
简介：这篇菜谱主要介绍的是“猫耳朵面”的做法。做好的“猫耳朵面”可以煮、炒、拌，方法很多。可以和不同的青菜搭配制作各种各样的汤面。成品图展示的就是【红油猫耳朵面】 ...
-
胡萝卜辫子馒头作者：双双家的小厨房
103一般
简介：我今天的馒头，用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢？因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉，和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢？一样的道理，同样分量的胡萝卜，出汁太少了。我说的明白 ...
-
豆沙包作者：紫豌豆
103一般
简介：小时候的冬天，母亲喜欢蒸许多的包子，因为我们上早学，怕来不及做熟饭就到时间，有了包子，第二天起来热一下就好了，小时候没有现在这么多肉吃，平常的日子菜包和豆沙包蒸得最多，我最爱吃的就是豆沙包了，甜甜的特 ...
-
盘丝饼作者：食·色
103复杂
简介：饺子皮的变身。饺子皮太多了，想个办法解决掉。不知道怎么，盘丝饼一下子就出现在脑中。不过不敢莽动，且先小剂量尝试一下。最后的成果似乎还不错，并且得到肯定，那就略微扩大规模，再做几个。 ...