热门川菜辣口味面条菜谱大全
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干锅茶树菇作者:斯佳丽
245复杂
简介:说起这几年什么菜在冬日里最流行,除了火锅,就是这干锅菜了。干锅,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地,口味麻辣鲜香,与火锅和汤锅相比,汤少,味更足。干锅菜的更重要的一点是它香辣过瘾,味浓下饭,而且炒好的 ...
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鱼香扒全茄作者:斯佳丽
243复杂
简介:鱼香味作为中国川菜的传统味形,它几乎是四川美食文化的代表,在中国所有的味型中,鱼香味是非常奇特的。鱼香味是四川老百姓用烹饪鱼的调味料制作别的菜肴时创造出来的,不是鱼但有非常浓厚的鱼香的味道,当然他们也 ...
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四季豆回锅肉作者:斯佳丽
238复杂
简介:老爸是湖南人,大学毕业后分配到成都呆过几年, 所以非常爱辣, 家里更是无辣不欢。 记得小时候, 家里每次炒菜, 炒到一定时候后都会将一部分菜先盛出,再接着放辣椒里面去炒, 那最后出锅的当然是老爸的。 ...
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韩式烧烤酱+韩式烧烤作者:KL乐悠悠
222一般
简介:这款烧烤酱是带辣味的,不吃辣的可以不放辣椒粉;这个烧烤汁除了可以烧烤外也可以用来烤鸡翅,可以说是多用途的烧烤酱。五花肉要切的很薄的话必须先放到冷冻里冷冻成70%硬度才好切成薄片,在烤好后肉非常的香嫩。这时 ...
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四川名小吃---牛肉豆腐脑作者:吃货在人间
221简单
简介:牛肉豆腐脑,我的大爱!每次回家必吃之一!做法呢说简单也很简单,说它复杂呢也挺复杂的。做这个关键在于烧牛肉哈,也就是北方说的“卤”。 ...
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让大骨汤冻给面条降降温——猪骨面作者:双双家的小厨房
221复杂
简介:电视广告灰常强大,它不仅充斥着电视剧的前、中、后,更潜移默化地影响着我们的生活。买东西,小到日用百货,大到家用电器,都是买个“听说过”的,而这个“听说过”的,貌似就是“广告过”的。这是从什么时候开始的 ...
