热门粤菜辣口味水产菜谱大全
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酥鲫鱼作者:笨丫
69复杂
简介:葱切段、姜切片鲫鱼清洗干净,剖开鱼腹,去除内脏和鱼腹里的黑膜 冲洗干净鱼鳃将葱段均匀铺满锅胆的内部,将鱼一条条铺在葱的上边铺满后,均匀撒上一层盐 ...
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茄汁青椒鱼丸作者:紫豌豆
69一般
简介:这是小家伙喜欢的一道菜,美味的鱼丸加了番茄之后,味道酸酸甜甜的,更加好吃了。 ...
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炸熏鱼作者:笛子
68简单
简介:把鲅鱼洗净,开膛破肚,去头去尾切成薄片,加入盐,酱油、一点糖、葱,姜和五香粉腌一天油锅烧热,把腌好的鱼放进去炸熟,捞出来就可以吃了鱼不能炸时间太长,否则鱼肉会变老变硬 ...
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煎焖辣子作者:馋嘴乐
68一般
简介:这道菜肴的“辣子”选择了绿色的尖辣椒和红色的朝天椒,采取煎制之后再焖制的方法烹制而成,所以取名为【煎焖辣子】。看似很辣,实际上成品菜肴的辣味要轻一些。 ...
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豉香梭蟹炒年糕作者:笛子
68复杂
简介:挑选新鲜螃蟹,放入水中清洗,将肚脐解下;然后将蟹盖揭开;撕去螃蟹的腮;然后将清洗干净的螃蟹一剁两半; ...
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咖喱鳊鱼作者:斯佳丽
68一般
简介:周末在家清理房间,将去年去新马旅游的相册又拿出来重温了一遍, 看着看着, 开始有点惦记起那里的美食:奶油虾, 咖喱螃蟹, 叁巴酱炒空心菜 ... 其它的不能立即品尝到, 但马上给自己做道咖喱菜并不难。 咖喱是 ...
