热门上海菜辣口味家常菜菜谱大全

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  【家常菜】芝麻酱花卷作者：馋嘴乐

  70复杂

  简介：花卷和包子、馒头等都是很经典很家常的主食，花卷可以做成椒盐、葱油等各种口味。今天介绍的是用芝麻酱做馅料，做一款芝麻酱花卷。营养丰富，味道香浓，做法简单。将发酵好的面团擀成薄片拌好酱料、切割成段、卷成半 ...

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒酸扁豆作者：馋嘴乐

  70简单

  简介：酸扁豆：选用新鲜的扁豆，放入无水无油的干净容器里，采取自然发酵的方法制作而成，这也是借鉴“酸豆角”的做法，只不过是换了材料。剁椒酸扁豆这道菜味道独特，淡淡的酸味里又有一丝丝的辣味，值得一试。 ...

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  [家常菜]甘蓝柿子炒蛋作者：浮生半日闲

  70一般

  简介：这是我家常做的家常菜，很有营养，全家都很爱吃。 ...

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  【4月美食月赛】番茄豆腐作者：大海微澜

  70一般

  简介：番茄和豆腐都是我的最爱，怎么做都喜欢，所以会经常变换花样的做着吃。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管 ...

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  【4月美食月赛】扒茄子卷作者：馋嘴乐

  70简单

  简介：借鉴【香菇扒油菜】的做法，做一个【扒茄子卷】这道菜的关键在于操作技法。“扒”制菜肴的主料一般选择整鸡、整鸭、整颗蔬菜。其做法是，先用其他方法将主料加工熟，放入锅中摆好形状，然后用原汤或清汤加以煨制、调 ...

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  【膳食】作者：风之信

  70简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...