热门韩国料理辣口味家常菜菜谱大全
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腊肉土豆干作者：馋嘴乐
128复杂
简介：“土豆干”就是在秋天时，把一些小点的，不太好看的土豆，煮熟之后去皮，然后切2--3mm厚的片，晾晒而成，土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后，才可以烹制。 ...
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吊瓜馅饺子作者：笛子
127简单
简介：吊瓜去掉皮，切成粒韭菜切成末，加入适量韭菜可以达到提味的效果，肉剁成馅（如果不怕麻烦，自己剁的肉馅比买来的好吃很多），肉馅里加入几汤匙食用油，加入生抽，鸡精，一点点五香粉和一小勺香油搅拌均匀，最后撒些 ...
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留学生便当②【猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡翅】作者：糖小饼
127简单
简介：因为要速战速决。所以去掉鸡皮是个好选择。一是更容易上色。二是快速烧法的鸡皮没有煎透或者充分煮透出油。口感不好。去掉更好。三是鸡皮可以熬出一点点油。这点油润润平底锅底就够了。不用再多加油去掉鸡皮的鸡翅根 ...
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【家常菜】姜丝牛肉作者：飘飘
127简单
简介：貌似外面从未见过这道菜，在豆果上搜了一下，也没有，那我有理由相信，这真的是我原创了。三年前的一天，买了一块牛肉回家想做杭椒牛柳，可发现杭椒是坏的，没法做，于是，突发奇想，把那大块嫩姜切成丝，再把牛肉切 ...
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【家常菜】干煎油扣鱼作者：馋嘴乐
127简单
简介：【油扣鱼】是一种个体较小的海鱼，普通的每条重量大约在50g左右，刺多。食用时需要特别小心。今天烹制的【干煎油扣鱼】用的是腌渍后的咸鱼。 ...
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蟹膏油爆炒茄子作者：耕心
127一般
简介：自从上次在香港买了这瓶马拉西亚蟹膏油后，满心欢喜老是用它来炒各种蔬果，的确惹口呀。 ...