热门上海菜辣口味肉类菜谱大全
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【膳食】西兰花排骨作者:耕心
69一般
简介:最近菜市场的鸡、鸭、鹅都不见踪影啦,买来买去就是肋排啊,里脊肉啊,实在有点难熬呀。幸好从香港带回来的海鲜还有一部分呢。 夫君最近特爱吃西兰花,跟我一起去菜市场买菜,见到西兰花就说:“傻猪猪,买点回家哦。 ...
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【膳食】鸡腿肉炒番茄作者:耕心
69一般
简介:这段时间没活鲜鸡翅真不习惯呀,所以啊,到各个超市一逛,只能买到鸡腿,其余不见踪影。幸好还有鸡腿,赶紧买回家,解解馋呐! ...
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能唬人的五星料理——铁板牛肉作者:双双家的小厨房
69简单
简介:铁板,是西式的烹调方法;指食物“走油”(是指将加工好的原料放入滚油之中迅速拖过,为继后的烹调提供前沿基础的加工方法。)后,连同以洋葱为主的香料料头和汁酱,放入烧致极热的铁板中致熟和致令食物喷香的烹调方 ...
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腐竹香干炒莴笋作者:香儿厨房
68一般
简介:春天里一道小清新的素菜,很清爽可口,只需要几分钟就能轻轻松松搞定,香莴笋具有益五脏,通经脉利小便等功效,可治疗高血压、慢性肾炎、产后乳汁不通等症。 ...
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干煸辣椒圈作者:馋嘴乐
68简单
简介:干煸的烹饪技法是炒法的一种,实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样,所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝,从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...
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【家常菜】杏鲍菇香肠卷作者:斯佳丽
68复杂
简介:说说今天的菜吧---“杏鲍菇香肠卷” , 杏鲍菇一直就是我灰常喜欢吃的菌类, 它菌肉肥厚,质地脆嫩,且具有杏仁香味和如鲍鱼的口感;再加上含有丰富的蛋白质和多种矿物质等营养物质,不仅提高人体免疫功能,而且还具 ...
