热门川菜清淡口味水产菜谱大全
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蘑菇番茄肉丸汤作者：斯佳丽
207一般
简介：五月是母亲的季节，而这道菜却是要献给母亲的母亲， 我的外婆，记忆中漂亮、贤惠、精明的持家主妇， 虽然她离开我们很多年时间了，但对于她的思念一直在我的脑海中。 我们通常喜欢形容好吃的、熟悉的、亲切的、 ...
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木鱼花虾仁披萨作者：斯佳丽
207复杂
简介：最近清理厨房时，发现上次好友从日本帮我特地带回来的木鱼花，哎，这脑筋，放在橱柜中都忘记了。赶紧用它来做点什么，好原料千万不要浪费，不能让它束之高阁。想着中午要带饭，不如做个披萨吧，连午饭一起解决了。 ...
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【4月美食月赛】嘎牙子鱼炖豆腐作者：馋嘴乐
206简单
简介：嘎牙子鱼，是我们东北的叫法，这种鱼的学名叫黄桑鱼，也叫黄蜡丁，嘎鱼，是生活在江河水域中的一种淡水鱼类，是吉林省一大名鱼。价格相对较贵，10~20多元不等。其肉质细嫩【嫩似豆腐】、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营 ...
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橄榄煲排骨汤作者：耕心
206简单
简介：这段时间夫君有点咳嗽，幸好从汕头带来青橄榄，就常用来煲汤，进行食疗，效果的确不错。 ...
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宫保鸡丁作者：斯佳丽
205复杂
简介：宫保鸡丁（也称宫爆鸡丁），川菜传统名菜，是清朝丁宝桢的一道私房菜，由于丁宝桢被封为“太子少保”，人称丁宫保，所以他那道著名的私房菜被称为宫保鸡丁。这道菜以爆炒神速而脆嫩著称由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制 ...
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香蒜豇豆作者：吃货在人间
205简单
简介：非常下饭的一道菜，很爽口。不过适合晚上吃，蒜味太浓，哈哈。 ...