热门粤菜清淡口味禽类菜谱大全
-
虾皮萝卜汤作者:馋嘴乐
28一般
简介:虾皮萝卜汤在东北是一道传统的家常汤品,和它经典的搭配就是“捞二米饭”,大米和小米煮制8分熟,然后捞出再蒸熟。然后就用剩余的米汤制作萝卜汤,相当地棒!今天没有二米饭,咱们就地取材,烹制一碗虾皮萝卜汤,味道 ...
-
牛肠白菜片作者:馋嘴乐
28一般
简介:牛肠的吃法比较简单,成品菜肴多数都是二次加工烹制而成。一般都选择尖辣椒、白菜等作为配菜。其实像这种家常菜肴,没有固定的搭配形式,一是选择自己喜欢的,二是选择方便的,家里有啥就用啥。 ...
-
尖椒土豆作者:馋嘴乐
28复杂
简介:百姓餐桌家常菜,做法确实很简单,有营养百吃不厌。 ...
-
【热汤面】作者:馋嘴乐
28简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
秋日温补--红烧鸭子作者:graceliy
28简单
简介:鸭子洗净剁成小块(注意鸭子尾部的腺体一定要切去,这样做出鸭子不会有异味),再用清水漂洗几遍控水备用,老姜切厚片锅烧热倒入少量底油,暴香老姜,干辣椒,八角,放入鸭子块煸炒,煸至鸭皮发亮时,烹入黄酒,生抽 ...
-
粤式早茶必点的点心---虾饺作者:斯佳丽
27复杂
简介:特别喜欢喝粤式早茶,因为它的种类,也许是全国各个地区里最丰富多彩的,不下百种,而且样样精致,让你忍不住想尝尝。但是又恐怕是有心而无力,品种实在是太多啦。这其中有我最钟爱就是这虾饺,每次喝茶必点的点心之 ...