热门湘菜清淡口味水产菜谱大全
-
【朝天椒炒扁豆】作者：馋嘴乐
96复杂
简介：在东北有的把“朝天椒”也叫“树椒” 或“看椒”，这种辣椒朝上长的，所以“朝天椒”也就因此得名。其它品种的辣椒都是由绿变红，而朝天椒的色泽变化比较特殊，它是先由很浅的绿色变成带有紫色的花色，然后再变红色， ...
-
西芹炒野猪肉作者：耕心
95一般
简介：野猪肉是产自张家界原始森林中的野味。经土家人传统方法加工而成，保留了原有野味的原汁，其肉质细腻，产自天然，食之回味无穷，堪称野味一绝。 ...
-
香椿蛋花羹作者：耕心
95复杂
简介：香椿刚上市，很是鲜嫩，用椿芽来做汤羹，的确美味无比，汤羹不但清淡，且唇齿留香呐！ ...
-
【膳食】猴头菇江鸭汤作者：耕心
95一般
简介：猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，有“素中荤”之称。 也是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。 中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功 ...
-
麻辣香虾作者：笨丫
95一般
简介：这道菜采用的鲜虾个头比较小，我很喜欢这样的，入味儿很快的。很久没有做个摆盘造型了，临时起意就随手用身边现有的材料做的，妆点下自己的心情吧 ...
-
鱿鱼干炒蒜苔作者：鱼眼中的爱
95简单
简介：3月初的时候老公在她姐姐家拿了一包鱿鱼干回来我们早就吃完了，然后五一去姐姐家玩的时候她炒了这道蒜苔炒鱿鱼干，妈妈吃了觉得很是鲜香下饭，而且姐姐说也这个对眼睛好可以多吃点，走的时候又给我们拿上了一包让我带 ...