热门湘菜清淡口味面点菜谱大全
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【4月美食月赛】炒薯条作者:馋嘴乐
38简单
简介:把土豆条炸制后和芹菜搭配炒制,加一点点辣椒,是一款开胃的佳肴。 ...
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海米蒸丝瓜作者:馋嘴乐
38一般
简介:【海米蒸丝瓜】这道菜肴选择海米和丝瓜搭配,同时调味料中又增加了蚝油,所以菜肴中即有丝瓜的清香又有浓郁的海鲜味道。 ...
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柚子粒拌丝瓜作者:馋嘴乐
38简单
简介:将“柚子”入菜,还是一次偶然的机会,有一次炒西红柿时,感觉单调了一点,正好有柚子,便将其作为配料搭配了进去,吃起来味道挺好,所以,这次又将“柚子”和“丝瓜”搭配一起烹制。效果真不错,丝瓜也有了水果的味 ...
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家传饺子作者:笛子
38简单
简介:青椒洗净,去籽,切碎后洒一点盐,静置一会,会析出水分,用干净纱布挤出水分猪肉(七精三肥的五花肉最好)切碎与葱花、姜丝一并剁细,加入大酱、鸡精、五香粉、花生油,搅拌均匀,分次加入刚才挤出的青椒菜汁,朝一个方向搅 ...
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巧克力蛋白饼干作者:食·色
38复杂
简介:一直在想,有什么方法可以同时解决蛋白和巧克力。孟老师的这道巧克力蛋白饼干显然很符合我的要求。尽管这两样并不是主料,但毕竟能够兼顾二者。看上去感觉也挺不错的,可是,为什么我的花纹消失了呢? ...
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天然酵种麻酱椒盐烧饼配酱肘花作者:graceliy
38简单
简介:面粉+酵种+盐+糖+碱+水混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜进行醒发。醒发过程须根据室温而定,大约需要2-6h小半碗芝麻油里+2汤匙麻酱+盐+1汤匙生抽,花椒用平地锅焙香,用擀面棍擀成细粉加入麻酱里混合均匀,备用。面 ...
