热门闽菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  [家常菜]爆炒牛肉作者：浮生半日闲

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  简介：这牛肉是朋友送的，皓月牛肉，很贵地；但品质真的不错，切成薄片，炒了一盘，儿子吃光光。 ...

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  【4月美食月赛】翠绿苦瓜作者：馋嘴乐

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  简介：爆炒时蔬一般多以选择时令的瓜果类的蔬菜烹制。比如：黄瓜、青椒、苦瓜等等，可以选用一种，也可以搭配烹制。烹制的方法要旺火速成，这样才能保证营养不流失。 ...

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  白菜打卤面作者：笨丫

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  简介：我们爱吃这种汤汁的打卤面，不过汤卤的蔬菜根据季节变换。 ...

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  【4月美食月赛】炸油条作者：馋嘴乐

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  简介：炸油条要加矾，这是固有的配方。但是矾中含铝，要想健康必须远离。今天介绍的健康油条既不要明矾、也不用泡打粉，就是靠自然发酵的方法炸制而成。是一款配方健康、食之美味的早点。 ...

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  香炒花生作者：笨丫

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  简介：前几天回老家，小姨给了我一袋花生米，闲着没事儿就做了这个，可以当做零食或者下酒菜 ...

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  茶楼小味—蚝油鲜竹卷作者：graceliy

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  简介：鲜虾去壳去肠线,用清水反复漂洗3-4遍,将虾切成粗粒加少许盐,白胡椒粉,米酒打至起胶状,肥猪肉切成细粒备用水发香菇切成细粒,荸荠去皮切成细粒,胡萝卜擦成粗丝切成细粒,香葱切成细末.将所有1和2所有材料在容器中混合拌 ...