热门苏菜清淡口味水产菜谱大全
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酱焖鲢鱼鱼头作者:馋嘴乐
68复杂
简介:经典的鱼头菜肴,莫过于湘菜的“剁椒鱼头”,但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有,口味各有不同,只是有的做法在家里烹制会有一点的难度,比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
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豆芽木耳汤作者:耕心
67一般
简介:我家吃豆芽一定要剪去头尾的,不过这工程实在是劳累活儿哦(*^__^*) 嘻嘻……说真的,有时脖子都酸掉啦。。。 ...
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【4月美食月赛】鲜蚝生菜作者:馋嘴乐
67简单
简介:这是用蚝油烹制的一道菜肴,味道鲜美,营养健康。 ...
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洋葱炒鸡肉作者:耕心
67一般
简介:一旦有点感冒,就想到吃洋葱,这东东,实在是对付感冒最好的食疗啦。 ...
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生炊麻斑作者:耕心
67一般
简介:非常喜欢吃石斑鱼,每次回汕头,总喜欢到菜市场逛逛,见到合心意的石斑鱼,就兴奋不已,赶紧叫店家挑选最最生猛的一条,择洗干净,拎回家入锅生炊,哇,鲜味无比呀!同样,也会买几条回苏州享用,游水生猛的冷藏起来 ...
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蒜烧鲶鱼段作者:馋嘴乐
67复杂
简介:鲶鱼的脂肪含量和其它鱼相比较而言,相对要高。所以鲶鱼的味道很香,一般烹制鲶鱼最好要有配料和其搭配烹制,比如茄子、大蒜等等。 ...